فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 122,814

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - Braylonidiorma

السبت 10 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

clicca qui per leggere

2 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

yacht charter cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus

3 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus yacht charter cyprus

4 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

Yacht charter Cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus yacht charter cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus

5 - Thomastauct

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

https://rentyachtsincyprus.com/en - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsinc

6 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

[url=https://rentyachtsincyprus.com/en]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]yacht charter cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/]yacht charter cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]yacht charter cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyach

7 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

yacht charter cyprus yacht charter cyprus yacht charter cyprus yacht charter cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus Yacht charter Cyprus

8 - Thomastauct

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsin

9 - KennethRon

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

[url=https://rentyachtsincyprus.com/]yacht charter cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]yacht charter cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/]Yacht charter Cyprus[/url] [url=https://rentyachtsincyprus.com/en]yacht charter cyprus[/url] [url=https://renty

10 - Thomastauct

السبت 11 ربيع الأول 1446 هـ | 14 سبتمبر 2024 مـ

https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - yacht charter cyprus https://rentyachtsincyprus.com/ - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsincyprus.com/en - Yacht charter Cyprus https://rentyachtsinc
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..