فؤائد حبوب الشيا العضويه
تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 77,828
ذور الشيا أو التشيا، يطلق عليها بالعربية بذور القصعين أو المريمية، تشيا هو النوع الإسباني من المريمية. أصل كلمة تشيا جاء ممتدا لأصل هذه البذور في المكسيك حيث موطنها الأصلي، هناك تُقدم بذور الشيا المطحونة مع الماء والليمون والسكر كشراب تقليدي يسمى” تشيا فريسكا
فوائد الشيا
عالية بالألياف
تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.
غنية بالأوميغا 3
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA
غنية بالكالسيوم
لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.
مفيدة لصحة القلب
بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار
مفيدة للسكري
المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري.
بذور الشيا والرجيم
إنتشرت مؤخراً الكثير من المعلومات حول بذور الشيا وخسارة الوزن، في حين تفاوتت نتائج الدراسات حول قدرة بذور الشيا على إنقاص الوزن ولم تثبت هذه النظرية بعد. ولكن الذي أصبح معروفاً أن هذه البذور غنية بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع كما أنها تلعب دور في كبح الشهية لإحتوائها على هرمون السعادة التربتوفان الذي ينظم الشهية للأكل بحيث تشعر المعدة بالشبع ما يجعل مسحوق بذور الشيا من أساسيات أطباق الحمية والدايت. ملعتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 136 سعرة حرارية.
فيديو: فوائد بذور الشيا وطريقة استخدامها
إستخدام بذور الشيا
تستهلك بذور الشيا كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها على عكس بذر الكتان. ليس لبذور الشيا اي نكهة لذلك يمكن اضافتها على اي طبق من دون ان تؤثر على الطعم. يمكن اضافة بذور الشيا للمعجنات، العسل، الكوكتيل، الكيك المحضر منزلياً، الحليب والموز، صواني الدجاج، يخنة الباميا، الملوخية، البان كيك، والكثير الكثير من الأطباق.
يمكن استخدام الشيا كبديل للطحين او نشا الذرة في الوصفات لانها تساعد في الحصول على قوام متماسك. كما تحل بدل البيض في وصفات المخبوزات، كل بيضة بمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بذور الشيا مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ولزيادة القيمة الغذائية لمخبوزاتكم يمكن استبدل ربع كمية الطحين المستعملة في اي وصفة ببذور الشيا المطحونة مثلاً نصف كوب شيا مطحون يساوي نصف كوب طحين.
3 - golden goose
الأحد 13 ذو القعدة 1443 هـ | 12 يونيو 2022 مـ
I really wanted to type a brief note to be able to appreciate you for these magnificent instructions you are sharing on this site. My prolonged internet research has now been recognized with awesome facts and techniques to go over with my family members. I would repeat that many of us website visitors actually are unquestionably lucky to live in a useful network with so many perfect professionals with helpful suggestions. I feel pretty lucky to have discovered your website and look forward to tons of more entertaining times reading here. Thank you once again for everything.
golden goose
6 - moncler jacket
الاثنين 14 ذو القعدة 1443 هـ | 13 يونيو 2022 مـ
Needed to post you a little remark to be able to say thanks the moment again relating to the stunning strategies you have featured on this page. It was wonderfully generous with you to present openly just what most people would've offered for sale as an e-book to earn some cash for themselves, certainly considering the fact that you might well have done it in case you wanted. Those basics likewise worked like the great way to be sure that other people have similar passion just as my very own to grasp more and more on the subject of this condition. I am sure there are numerous more enjoyable periods ahead for those who find out your website.
moncler jacket
8 - kyrie irving shoes
الأربعاء 15 ذو القعدة 1443 هـ | 15 يونيو 2022 مـ
I would like to express thanks to you just for rescuing me from this setting. Right after surfing around throughout the world-wide-web and getting suggestions which were not powerful, I assumed my life was over. Existing without the solutions to the problems you've fixed by means of your good blog post is a serious case, as well as the ones which could have badly damaged my career if I hadn't discovered your website. Your knowledge and kindness in dealing with everything was very useful. I don't know what I would have done if I hadn't encountered such a stuff like this. It's possible to now look ahead to my future. Thanks for your time so much for the skilled and result oriented help. I will not hesitate to recommend your web sites to anyone who desires recommendations about this matter.
kyrie irving shoes
10 - off white
الخميس 16 ذو القعدة 1443 هـ | 16 يونيو 2022 مـ
I want to express some thanks to you for rescuing me from this difficulty. Because of looking out throughout the online world and obtaining tips that were not powerful, I thought my life was gone. Being alive without the presence of approaches to the issues you have resolved by way of your entire report is a crucial case, and the kind which could have adversely affected my entire career if I had not encountered your web blog. The training and kindness in touching the whole thing was vital. I'm not sure what I would have done if I hadn't come upon such a stuff like this. I can at this time look ahead to my future. Thank you so much for this skilled and result oriented guide. I won't be reluctant to recommend your site to any individual who will need recommendations on this issue.
off white
فوائد الحليب النباتى
فوائد ملح الهمالايا
التعليقات