فؤائد حبوب الشيا العضويه
تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 78,402
ذور الشيا أو التشيا، يطلق عليها بالعربية بذور القصعين أو المريمية، تشيا هو النوع الإسباني من المريمية. أصل كلمة تشيا جاء ممتدا لأصل هذه البذور في المكسيك حيث موطنها الأصلي، هناك تُقدم بذور الشيا المطحونة مع الماء والليمون والسكر كشراب تقليدي يسمى” تشيا فريسكا
فوائد الشيا
عالية بالألياف
تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.
غنية بالأوميغا 3
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA
غنية بالكالسيوم
لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.
مفيدة لصحة القلب
بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار
مفيدة للسكري
المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري.
بذور الشيا والرجيم
إنتشرت مؤخراً الكثير من المعلومات حول بذور الشيا وخسارة الوزن، في حين تفاوتت نتائج الدراسات حول قدرة بذور الشيا على إنقاص الوزن ولم تثبت هذه النظرية بعد. ولكن الذي أصبح معروفاً أن هذه البذور غنية بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع كما أنها تلعب دور في كبح الشهية لإحتوائها على هرمون السعادة التربتوفان الذي ينظم الشهية للأكل بحيث تشعر المعدة بالشبع ما يجعل مسحوق بذور الشيا من أساسيات أطباق الحمية والدايت. ملعتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 136 سعرة حرارية.
فيديو: فوائد بذور الشيا وطريقة استخدامها
إستخدام بذور الشيا
تستهلك بذور الشيا كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها على عكس بذر الكتان. ليس لبذور الشيا اي نكهة لذلك يمكن اضافتها على اي طبق من دون ان تؤثر على الطعم. يمكن اضافة بذور الشيا للمعجنات، العسل، الكوكتيل، الكيك المحضر منزلياً، الحليب والموز، صواني الدجاج، يخنة الباميا، الملوخية، البان كيك، والكثير الكثير من الأطباق.
يمكن استخدام الشيا كبديل للطحين او نشا الذرة في الوصفات لانها تساعد في الحصول على قوام متماسك. كما تحل بدل البيض في وصفات المخبوزات، كل بيضة بمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بذور الشيا مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ولزيادة القيمة الغذائية لمخبوزاتكم يمكن استبدل ربع كمية الطحين المستعملة في اي وصفة ببذور الشيا المطحونة مثلاً نصف كوب شيا مطحون يساوي نصف كوب طحين.
1 - kyrie shoes
السبت 6 رجب 1444 هـ | 28 يناير 2023 مـ
Thanks a lot for giving everyone such a remarkable possiblity to read from this blog. It can be very excellent and stuffed with amusement for me and my office fellow workers to visit your blog the equivalent of 3 times per week to study the newest secrets you will have. And lastly, I am just usually motivated concerning the attractive guidelines you give. Certain 4 ideas in this posting are undeniably the most effective I've had.
kyrie shoes
2 - bape outlet
السبت 6 رجب 1444 هـ | 28 يناير 2023 مـ
I am also writing to let you be aware of of the cool encounter my cousin's child found reading your web page. She mastered a wide variety of things, which include what it is like to possess a great teaching character to have the others without hassle fully grasp certain specialized subject matter. You truly exceeded our expected results. Thanks for coming up with these powerful, trustworthy, revealing as well as fun thoughts on the topic to Jane.
bape outlet
5 - yeezy 350 v2
السبت 7 رجب 1444 هـ | 28 يناير 2023 مـ
I'm also writing to make you be aware of of the outstanding discovery my wife's princess undergone studying your webblog. She noticed plenty of things, most notably what it's like to have a great teaching nature to let a number of people easily master chosen grueling things. You undoubtedly did more than readers' expectations. I appreciate you for giving such beneficial, dependable, edifying as well as fun thoughts on this topic to Jane.
yeezy 350 v2
6 - fear of god essentials
السبت 7 رجب 1444 هـ | 28 يناير 2023 مـ
I must convey my love for your generosity for those people who actually need help with this important topic. Your special commitment to getting the solution along was rather significant and have frequently helped individuals like me to arrive at their targets. This warm and friendly information signifies this much a person like me and even more to my peers. Thank you; from all of us.
fear of god essentials
8 - CoapUsats
الأحد 7 رجب 1444 هـ | 29 يناير 2023 مـ
A great way to compliment your new diet is to pick an athletic activity that seems just a little too difficult and just do it
buy cialis online reviews Crossref, Medline, Google Scholar 25
9 - bapesta
الأحد 7 رجب 1444 هـ | 29 يناير 2023 مـ
I enjoy you because of all of your effort on this web page. My niece loves conducting internet research and it's really easy to see why. My spouse and i know all about the compelling way you create both interesting and useful tactics via the web blog and in addition improve response from other people about this issue while our favorite daughter has always been understanding so much. Have fun with the rest of the new year. Your doing a fantastic job.
bapesta
10 - off-white
الأحد 7 رجب 1444 هـ | 29 يناير 2023 مـ
A lot of thanks for each of your labor on this blog. My aunt delights in carrying out investigation and it's really simple to grasp why. Many of us know all concerning the powerful method you render efficient tactics through your web site and encourage participation from some others on the topic then our own girl is starting to learn a lot. Have fun with the remaining portion of the new year. Your carrying out a dazzling job.
off-white
فوائد الحليب النباتى
فوائد ملح الهمالايا
التعليقات