فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 81,010

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - Bootok

السبت 1 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=https://buyiveromectin.online/]ivermectin 2%[/url]

2 - Carltok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://sildenafilvb.com/]sildenafil 50mg united states[/url]

3 - Ugotok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=https://buyiveromectin.online/]ivermectin eye drops[/url]

4 - Judytok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://axsildenafil.com/]generic sildenafil cost[/url]

5 - Alantok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://axsildenafil.com/]sildenafil pill 10 mg[/url] [url=http://tadalafilvip.com/]tadalafil online order[/url] [url=http://isotretinoin.online/]generic accutane canada[/url] [url=http://zofran.online/]zofran cheap[/url] [url=http://buyiverpill.com/]ivermectin topical[/url] [url=http://cialisonlinesale.com/]cialis price[/url] [url=http://cialisqpills.com/]generic cialis online usa[/url] [url=http://neocialis.com/]cialis from canada cost[/url] [url=http://sildenafilgenerictb.com/]online sild

6 - Jasontok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://zanaflex.quest/]tizanidine 4mg price[/url] [url=http://buyiveromectin.online/]stromectol tablet 3 mg[/url] [url=http://sildenafilcitrat.com/]buy real sildenafil online with paypal[/url] [url=http://sildenafilol.com/]sildenafil buy canada[/url] [url=http://disulfiram.online/]disulfiram pill[/url] [url=http://tadalafilvip.com/]best pharmacy buy tadalafil[/url] [url=http://generiviagra.com/]viagra 150 mg prices[/url] [url=http://bestviagratablets.com/]how much is viagra in usa[/url] [ur

7 - Lisatok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=https://trental.online/]trental 400 mg tablet[/url]

8 - Bootok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=https://cipro.quest/]cost cipro[/url]

9 - Zaktok

السبت 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 6 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://axsildenafil.com/]buy sildenafil 100mg[/url]

10 - Dentok

الأحد 2 ربيع الثاني 1443 هـ | 7 نوفمبر 2021 مـ

[url=http://buyiverpill.com/]cost of stromectol[/url] [url=http://buycheapcialis.online/]cheapest cialis[/url] [url=http://iveromectinforsale.com/]buy ivermectin pills[/url] [url=http://wellbutrin.quest/]wellbutrin 75 mg tablet[/url] [url=http://tadalafilng.com/]generic tadalafil canada[/url]
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..