فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 122,743

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

- قيمة غذائية: تحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

أضف تعليق

1 - Geraldbab

الخميس 30 ربيع الأول 1446 هـ | 3 أكتوبر 2024 مـ

https://sud-expertiza.kz/ - экспертиза пожарного проекта https://sud-expertiza.kz/ - проверка работоспособности систем пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - проверка пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - проведение пожарной экспертизы https://sud-expertiza.kz/ - как провести эксплуатационные испытания пожарных лестниц https://sud-expertiza.kz/ - как провести эксплуатационные испытания пожарных лестниц https://sud-expertiza.kz/ - экспертиза пожарного проекта

2 - Geraldbab

الخميس 30 ربيع الأول 1446 هـ | 3 أكتوبر 2024 مـ

https://sud-expertiza.kz/ - экспертиза системы пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - независимая оценка рисков пожарной безопасности https://sud-expertiza.kz/ - независимая экспертиза после пожара в г реутов https://sud-expertiza.kz/ - ручные пожарные лестницы назначение испытание https://sud-expertiza.kz/ - независимая оценка пожарного риска определение https://sud-expertiza.kz/ - независимая оценка пожарного риска определение https://sud-expertiza.kz/ - результаты прове

3 - Geraldbab

الجمعة 30 ربيع الأول 1446 هـ | 4 أكتوبر 2024 مـ

[url=https://sud-expertiza.kz/]проведение независимой оценки пожарного риска[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]независимая оценка пожарного риска аудит пожарной[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]испытание пожарных лестниц и ограждений крыш[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]независимый аудит пожарной безопасности[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]независимая оценка пожарного риска аудит пожарной[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]испытание пожарных лестниц и ограждений[/ur

4 - Geraldbab

الجمعة 30 ربيع الأول 1446 هـ | 4 أكتوبر 2024 مـ

https://sud-expertiza.kz/ - регламент проверки пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - оценка рисков пожарной безопасности https://sud-expertiza.kz/ - независимая оценка рисков пожарной безопасности https://sud-expertiza.kz/ - эксплуатационные испытания пожарных лестниц и ограждений https://sud-expertiza.kz/ - акт освидетельствования пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - испытание ограждения кровли и пожарных лестниц https://sud-expertiza.kz/ - пожарный аудит ст

5 - Geraldbab

الجمعة 30 ربيع الأول 1446 هـ | 4 أكتوبر 2024 مـ

[url=https://sud-expertiza.kz/]независимая оценка пожарного риска аудит пожарной[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]независимая экспертиза после пожара[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]сптэ[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]испытание пожарных лестниц и ограждений[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]экспертиза пожарных систем[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]эксплуатационные испытания наружных пожарных лестниц[/url] [url=https://sud-expertiza.kz/]пожар техническая экспер

6 - Geraldbab

الجمعة 30 ربيع الأول 1446 هـ | 4 أكتوبر 2024 مـ

https://sud-expertiza.kz/ - пожарная экспертиза вопросы https://sud-expertiza.kz/ - аудит пожарной безопасности стоимость https://sud-expertiza.kz/ - испытание наружных пожарных лестниц https://sud-expertiza.kz/ - как провести эксплуатационные испытания пожарных лестниц https://sud-expertiza.kz/ - акт освидетельствования пожарной сигнализации https://sud-expertiza.kz/ - испытания пожарных лестниц как часто https://sud-expertiza.kz/ - независимая оценка пожарного риска https://sud-e

7 - Gregoryspeab

الاثنين 5 ربيع الثاني 1446 هـ | 7 أكتوبر 2024 مـ

Хрумер Обучение Kwork Overview Обучаю делать ссылочную массу на сайт или социальную сеть програмным обеспечением XRumer. В обучение входит Настройка Xрумера для работы в режиме постинг Покажу сайты где брать прокси, VPS сервис Свожу баланс (оптимизирую) хрумер, ксевил и сервер, для эффективной работы. Работаю на 6-й версии ксевила План такой! Устанавливаем XRumer на удалённый сервер (личн