فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 80,996

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائية: تحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

التعليقات

1 - bape hoodie

الجمعة 13 محرم 1443 هـ | 20 أغسطس 2021 مـ

I am glad for writing to make you understand of the cool experience my wife's child undergone visiting your site. She picked up numerous issues, with the inclusion of what it's like to possess an incredible giving spirit to have folks with ease comprehend specified extremely tough topics. You undoubtedly did more than my desires. I appreciate you for churning out such good, healthy, educational as well as easy guidance on this topic to Emily. bape hoodie

2 - golden goose

الأحد 15 محرم 1443 هـ | 22 أغسطس 2021 مـ

I must get across my passion for your generosity for all those that really want help with in this subject. Your personal dedication to getting the solution all around ended up being incredibly helpful and have always empowered women just like me to arrive at their pursuits. Your interesting report entails much a person like me and much more to my office colleagues. Warm regards; from everyone of us. golden goose

3 - Zaktok

السبت 28 محرم 1443 هـ | 4 سبتمبر 2021 مـ

[url=https://tadalafilimpt.online/]buy tadalafil 20mg uk[/url] [url=https://fildenasildenafil.online/]buy fildena online[/url] [url=https://doxycyclinemeds.online/]doxycycline 3626[/url] [url=https://viagrasildenafiltab.online/]cheap viagra pills[/url] [url=https://advairmedication.online/]advair cost[/url]

4 - Teotok

الأحد 28 محرم 1443 هـ | 5 سبتمبر 2021 مـ

[url=http://zzdrugstore.online/]express scripts com pharmacies[/url] [url=http://viagra36.online/]generic viagra 30[/url] [url=http://rxremi.online/]ivermectin human[/url] [url=http://tadalafilvmed.online/]tadalafil 5mg price in india[/url] [url=http://sildenafilbd.online/]sildenafil india[/url] [url=http://pharmacynord.online/]online pharmacy same day delivery[/url]

5 - Tedtok

الأحد 28 محرم 1443 هـ | 5 سبتمبر 2021 مـ

[url=https://dpptables.online/]ivermectin 50ml[/url] [url=https://cialisask.online/]cialis daily use 5mg[/url] [url=https://doxycyclineab.online/]10 mg doxycycline[/url] [url=https://zoloftrx.online/]zoloft without prescription[/url]

6 - Tedtok

الاثنين 30 محرم 1443 هـ | 6 سبتمبر 2021 مـ

[url=https://sildenafilmedx.online/]sildenafil[/url] [url=https://tadalafilopharm.online/]tadalafil for sale from india[/url] [url=https://novoviagra.online/]best over the counter viagra 2017[/url] [url=https://cialistop.online/]can i buy cialis online in canada[/url] [url=https://oppcialis.online/]cialis no rx[/url]

7 - Teotok

الثلاثاء 1 صفر 1443 هـ | 7 سبتمبر 2021 مـ

[url=http://hydroxychloroquinets.online/]plaquenil 100mg price[/url] [url=http://celexacitaloprampill.online/]citalopram capsules[/url]

8 - Yontok

الثلاثاء 1 صفر 1443 هـ | 7 سبتمبر 2021 مـ

[url=http://cialiszm.online/]how much is generic cialis[/url] [url=http://cialiseti.online/]where to purchase cialis online[/url] [url=http://malecialis.online/]buy generic cialis uk[/url]

9 - Tedtok

الأربعاء 1 صفر 1443 هـ | 8 سبتمبر 2021 مـ

[url=https://sildenafilmb.online/]cost of 100mg sildenafil[/url] [url=https://sildenafilfs.online/]2 sildenafil[/url] [url=https://propeciaff.online/]where to buy propecia in usa[/url] [url=https://ivermectintb.online/]buy ivermectin nz[/url] [url=https://ivermectinpn.online/]stromectol generic[/url] [url=https://cialisnviagra.online/]viagra over the counter uk price[/url]

10 - Teotok

الأربعاء 2 صفر 1443 هـ | 8 سبتمبر 2021 مـ

[url=http://pharmacyop.online/]cheapest pharmacy canada[/url] [url=http://albuterolmedication.online/]where can i buy albuterol online[/url] [url=http://cialisvtabs.online/]canadian cialis 5mg[/url]