فؤائد حبوب الشيا العضويه

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 77,747

ذور الشيا أو التشيا، يطلق عليها بالعربية بذور القصعين أو المريمية، تشيا هو النوع الإسباني من المريمية. أصل كلمة تشيا جاء ممتدا لأصل هذه البذور في المكسيك حيث موطنها الأصلي، هناك تُقدم بذور الشيا المطحونة مع الماء والليمون والسكر كشراب تقليدي  يسمى” تشيا فريسكا

فوائد الشيا

عالية بالألياف

تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.

غنية بالأوميغا 3

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA

غنية بالكالسيوم

لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.

مفيدة لصحة القلب

بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار

مفيدة للسكري

المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري.

 بذور الشيا والرجيم

إنتشرت مؤخراً الكثير من المعلومات حول بذور الشيا وخسارة الوزن، في حين تفاوتت نتائج الدراسات حول قدرة بذور الشيا على إنقاص الوزن ولم تثبت هذه النظرية بعد. ولكن الذي أصبح معروفاً أن هذه البذور غنية بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع كما أنها تلعب دور في كبح الشهية لإحتوائها على هرمون السعادة التربتوفان الذي ينظم الشهية للأكل بحيث تشعر المعدة بالشبع ما يجعل مسحوق بذور الشيا من أساسيات أطباق الحمية والدايت. ملعتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 136 سعرة حرارية.

فيديو: فوائد بذور الشيا وطريقة استخدامها

إستخدام بذور الشيا

تستهلك بذور الشيا كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها على عكس بذر الكتان. ليس لبذور الشيا اي نكهة لذلك يمكن اضافتها على اي طبق من دون ان تؤثر على الطعم. يمكن اضافة بذور الشيا للمعجنات، العسل، الكوكتيل، الكيك المحضر منزلياً، الحليب والموز، صواني الدجاج، يخنة الباميا، الملوخية، البان كيك، والكثير الكثير من الأطباق.

يمكن استخدام الشيا كبديل للطحين او نشا الذرة في الوصفات لانها تساعد في الحصول على قوام متماسك. كما تحل بدل البيض في وصفات المخبوزات، كل بيضة بمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بذور الشيا مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ولزيادة القيمة الغذائية لمخبوزاتكم يمكن استبدل ربع كمية الطحين المستعملة في اي وصفة ببذور الشيا المطحونة مثلاً نصف كوب شيا مطحون يساوي نصف كوب طحين.

 

 

التعليقات

1 - https://www.hongkongflowerflor

الاثنين 27 ربيع الأول 1446 هـ | 30 سبتمبر 2024 مـ

|Spend your fashion money on basics. Buy pieces that complement each other and are timeless. Start with the classic look of a black pencil skirt and give it the look of today with a trend top or jacket. https://www.hongkongflowerflorist.com

2 - https://www.giftspresentsforhe

الاثنين 27 ربيع الأول 1446 هـ | 30 سبتمبر 2024 مـ

|You are one-of-a-kind, so your look should be, too. You can create your own trends. This isn't right for everyone, but it is a great way to get compliments on originality. https://www.giftspresentsforher.com

3 - Afsdjoutt

الثلاثاء 27 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

This approach is not recommended however, because isolation of the organism is time-consuming and expensive. And kick your ailments. Guaranteed online proven methods with vardenafil (levitra) is available online at the lowest possible medication price. If you suddenly find yourself unable to sleep through the night without a trip to the loo, it might be a sign.

4 - Agbjoutt

الثلاثاء 27 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

Cramer AOJ, Waldorp LJ, van der Maas HLJ, Borsboom D. Search for vardenafil hcl 20mg tab reviews been approved by the FDA? Additionally, certain diseases and disorders of the urinary tract may mimic the symptoms of a UTI, but they are not treated in the same way and do not have the same underlying causes.

5 - https://www.birthdaypresenthon

الثلاثاء 27 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

|Buy a lot of basics. Target items that are always in fashion, yet work with other styles as well. A basic black dress or blazer can be worn year after year. https://www.birthdaypresenthongkong.com

6 - fluendy

الثلاثاء 28 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

2 and 2 as borderline non amplified ratio 1 priligy tablets online

7 - https://www.christmaspresentsf

الثلاثاء 28 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

|Don't buy something simply because of a great price. No matter how much of a steal it is money wise, if it looks bad on you, don't buy it. It will simply be a loss of space and money. https://www.christmaspresentsflower.com

8 - https://www.christmaspresentsh

الثلاثاء 28 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

|Before you spend money on extras, make sure you have the essentials covered. Choose items with timeless style and versatility. For example, you might start with a typical black pencil skirt, but change the coordinating shirt or outerwear based on current trends. https://www.christmaspresentshongkong.com

9 - ArnfRuins

الثلاثاء 28 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

Therefore, the symptoms vary from case to case, depending on which part of the brain is affected and on the size of the affected area. Want to control your ED problems now? You can at tadalafil buy online . Also offer free shipping! Do not rinse the vagina with fluids douche.

10 - ArnvRuins

الثلاثاء 28 ربيع الأول 1446 هـ | 1 أكتوبر 2024 مـ

It tends to get worse with activity and go away when you rest. You’ll get excellent deals when you tadalafil overdose it is necessary to take precautions. Effects of music and music therapy on mood in neurological patients.