فؤائد حبوب الشيا العضويه

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 77,840

ذور الشيا أو التشيا، يطلق عليها بالعربية بذور القصعين أو المريمية، تشيا هو النوع الإسباني من المريمية. أصل كلمة تشيا جاء ممتدا لأصل هذه البذور في المكسيك حيث موطنها الأصلي، هناك تُقدم بذور الشيا المطحونة مع الماء والليمون والسكر كشراب تقليدي  يسمى” تشيا فريسكا

فوائد الشيا

عالية بالألياف

تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.

غنية بالأوميغا 3

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA

غنية بالكالسيوم

لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.

مفيدة لصحة القلب

بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار

مفيدة للسكري

المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري.

 بذور الشيا والرجيم

إنتشرت مؤخراً الكثير من المعلومات حول بذور الشيا وخسارة الوزن، في حين تفاوتت نتائج الدراسات حول قدرة بذور الشيا على إنقاص الوزن ولم تثبت هذه النظرية بعد. ولكن الذي أصبح معروفاً أن هذه البذور غنية بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع كما أنها تلعب دور في كبح الشهية لإحتوائها على هرمون السعادة التربتوفان الذي ينظم الشهية للأكل بحيث تشعر المعدة بالشبع ما يجعل مسحوق بذور الشيا من أساسيات أطباق الحمية والدايت. ملعتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 136 سعرة حرارية.

فيديو: فوائد بذور الشيا وطريقة استخدامها

إستخدام بذور الشيا

تستهلك بذور الشيا كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها على عكس بذر الكتان. ليس لبذور الشيا اي نكهة لذلك يمكن اضافتها على اي طبق من دون ان تؤثر على الطعم. يمكن اضافة بذور الشيا للمعجنات، العسل، الكوكتيل، الكيك المحضر منزلياً، الحليب والموز، صواني الدجاج، يخنة الباميا، الملوخية، البان كيك، والكثير الكثير من الأطباق.

يمكن استخدام الشيا كبديل للطحين او نشا الذرة في الوصفات لانها تساعد في الحصول على قوام متماسك. كما تحل بدل البيض في وصفات المخبوزات، كل بيضة بمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بذور الشيا مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ولزيادة القيمة الغذائية لمخبوزاتكم يمكن استبدل ربع كمية الطحين المستعملة في اي وصفة ببذور الشيا المطحونة مثلاً نصف كوب شيا مطحون يساوي نصف كوب طحين.

 

 

التعليقات

1 - WguuSketa

الثلاثاء 8 صفر 1446 هـ | 13 أغسطس 2024 مـ

Signs of liver disease eg, jaundice, ascites, spider angiomas should be noted. Everyone can afford to lyrica drug class after considering online offers Yes, as a physician, I want to know the details of his cough.

2 - AxxzRuins

الثلاثاء 9 صفر 1446 هـ | 13 أغسطس 2024 مـ

My period is regular I guess 23 days. discounted prices from respectable pharmacies before you prednisone 10 mg para que sirve . See how it works! Women with breast cancer tend to have a worse prognosis if they have any of the following: Diagnosis of breast cancer during their 20s and 30s Cancer that has rapidly dividing cells, including tumors that do not have well-defined borders or cancer that is dispersed throughout the breast Tumors that do n

3 - Justinidiorma

الأربعاء 9 صفر 1446 هـ | 14 أغسطس 2024 مـ

ウェブサイトに行く

4 - theotrown

الخميس 11 صفر 1446 هـ | 15 أغسطس 2024 مـ

Interactions with Lasipen Tablet cialis buy online usa The occurrence of ovarian hyperstimulation syndrome OHSS, a potentially serious condition, is extremely rare with the use of clomiphene citrate

5 - Robertidiorma

الجمعة 11 صفر 1446 هـ | 16 أغسطس 2024 مـ

tricor 20mg

6 - fluendy

الجمعة 12 صفر 1446 هـ | 16 أغسطس 2024 مـ

Following the transplantation of BM MSCs loaded collagen, it was reported that MSCs are primarily located in the basal layer of regenerative endometrium although it should be mentioned that numerous cells migrate to the wound sites 102 cialis online without Thank you for doing this

7 - Taylorsterb

السبت 12 صفر 1446 هـ | 17 أغسطس 2024 مـ

https://www.sportytrader.com/en/betting-sites/1win/promo-code/ - narcotic https://sportscafe.in/odds/betting-sites-reviews/melbet-review/melbet-promo-code - Пробить человека по ФМС https://www.codigospromocionales.com/ - Пробив информации ГИБДД https://1promo.codes/ - смотреть детское порно

8 - MatthewLar

السبت 13 صفر 1446 هـ | 17 أغسطس 2024 مـ

https://casinosanalyzer.com/casino-bonuses/1xbet.com - Free Porn Videos https://www.sportingnews.com/in/betting/bonuses/1xbet-promo-code/dcf64c86ed88d12926637393 - 11 летние девушки порно https://betslive.ru/pokerdom-promokod/ - 12 летние девушки порно https://nostrabet.com/en-in/1xbet-bonus-code-india/ - Sex https://betslive.ru/1win-promokod/ - marijuana

9 - Taylorsterb

السبت 13 صفر 1446 هـ | 17 أغسطس 2024 مـ

https://www.sportytrader.com/en/betting-sites/22bet/promo-code/ - XXX Sex Videos https://legalbet.ru/bonus/sets/vse-promokodi-melbet/ - Пробить человека по ФССП https://meta.ua/bookmakers/mostbet/promokod/ - methamphetamine https://www.freetips.com/stream/1xbet-promo-code-pakistan/ - видео детского порно

10 - MatthewLar

السبت 13 صفر 1446 هـ | 17 أغسطس 2024 مـ

https://www.goal.com/es-cl/apuestas/codigo-promocional-1xbet/blt57eec3828e2b7aa7 - 17 летние девушки порно https://footballwhispers.com/blog/megapari-promo-code/ - 15 летние девушки порно https://betslive.ru/mostbet-promokod/ - купить девственость https://www.bonuscodes.com/1xslots-promo-code-2 - детское порно фото https://www.freetips.com/bonus-code/betwinner-promo-code/ - 13 летние девушки порно