فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 123,560

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

- قيمة غذائية: تحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

أضف تعليق

1 - ChrisPeK

الجمعة 11 شوال 1445 هـ | 19 أبريل 2024 مـ

http://telent.ussoft.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=1038388 http://petkit.com.cn/member/index.php?uid=ymafij&action=viewarchives&aid=6605 http://www.munhwahouse.or.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=99914 http://designdarum.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=2711728 http://mihi.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=715026 Сколько купить аттестат

2 - ChrisPeK

الجمعة 11 شوال 1445 هـ | 19 أبريل 2024 مـ

http://onlineboxing.net/jforum/user/profile/283060.page http://www.oymalitepe.net/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&username=ygurilul http://food-ua.com/wr_board/tools.php?event=profile&pname=ivimiqu http://moj.webservis.ru/forums/profile.php?action=show&member=5950 http://www.gencotyre.com/comerblog/member.asp?action=view&memName=iduwyh Аттестат купить оконча&#

3 - ChrisPeK

الجمعة 11 شوال 1445 هـ | 19 أبريل 2024 مـ

http://terinuu.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=150945 http://forum.inos.at/viewtopic.php?pid=2115077#p2115077 http://www.jaisonchacko.com/2020/06/lutyens-bakerloo-and-chausath-yogini-or.html https://yozhstudio.ru/2019/09/08/%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b8%d0%bc%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d0%b8%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d1%83%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bf%d0%be%d1%88%d0%b8%d0%b2%d0%b0/?unapproved=185307&moderation-hash=a15e193f88d63fe6c1af707e49521df

4 - ChrisPeK

الجمعة 11 شوال 1445 هـ | 19 أبريل 2024 مـ

http://am_14264130.mongdol.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=339557 http://telent.ussoft.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=1031743 http://petkit.com.cn/member/index.php?uid=ulekuh&action=viewarchives&aid=6604 http://optimumreality.com/groups/rudiplomisty/ http://www.thenatureofthings.blog/2022/06/overboard-by-sara-paretsky-review.html Купить аттестат за 11 – воз&

5 - ChrisPeK

السبت 11 شوال 1445 هـ | 20 أبريل 2024 مـ

http://www.taijiacademy.com/newforum_down/profile.php?mode=viewprofile&u=300166 http://hipokampo.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=122700 http://www.appifyer.com/app/wst/?unapproved=595560&moderation-hash=1be931355315da7ae3e86aef98c32b96#comment-595560 http://www.atoe.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=165364 http://www.xn--2q1bn6iu5aczqbmguvs.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=158496 Сколько купить