فؤائد حبوب الشيا العضويه

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 38,651

ذور الشيا أو التشيا، يطلق عليها بالعربية بذور القصعين أو المريمية، تشيا هو النوع الإسباني من المريمية. أصل كلمة تشيا جاء ممتدا لأصل هذه البذور في المكسيك حيث موطنها الأصلي، هناك تُقدم بذور الشيا المطحونة مع الماء والليمون والسكر كشراب تقليدي  يسمى” تشيا فريسكا

فوائد الشيا

عالية بالألياف

تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.

غنية بالأوميغا 3

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA

غنية بالكالسيوم

لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.

مفيدة لصحة القلب

بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار

مفيدة للسكري

المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري.

 بذور الشيا والرجيم

إنتشرت مؤخراً الكثير من المعلومات حول بذور الشيا وخسارة الوزن، في حين تفاوتت نتائج الدراسات حول قدرة بذور الشيا على إنقاص الوزن ولم تثبت هذه النظرية بعد. ولكن الذي أصبح معروفاً أن هذه البذور غنية بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع كما أنها تلعب دور في كبح الشهية لإحتوائها على هرمون السعادة التربتوفان الذي ينظم الشهية للأكل بحيث تشعر المعدة بالشبع ما يجعل مسحوق بذور الشيا من أساسيات أطباق الحمية والدايت. ملعتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 136 سعرة حرارية.

فيديو: فوائد بذور الشيا وطريقة استخدامها

إستخدام بذور الشيا

تستهلك بذور الشيا كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها على عكس بذر الكتان. ليس لبذور الشيا اي نكهة لذلك يمكن اضافتها على اي طبق من دون ان تؤثر على الطعم. يمكن اضافة بذور الشيا للمعجنات، العسل، الكوكتيل، الكيك المحضر منزلياً، الحليب والموز، صواني الدجاج، يخنة الباميا، الملوخية، البان كيك، والكثير الكثير من الأطباق.

يمكن استخدام الشيا كبديل للطحين او نشا الذرة في الوصفات لانها تساعد في الحصول على قوام متماسك. كما تحل بدل البيض في وصفات المخبوزات، كل بيضة بمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بذور الشيا مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ولزيادة القيمة الغذائية لمخبوزاتكم يمكن استبدل ربع كمية الطحين المستعملة في اي وصفة ببذور الشيا المطحونة مثلاً نصف كوب شيا مطحون يساوي نصف كوب طحين.

 

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - alexander mcqueen

السبت 16 شعبان 1443 هـ | 19 مارس 2022 مـ

I precisely wished to say thanks all over again. I am not sure the things that I might have tried in the absence of the type of suggestions revealed by you regarding such area of interest. It had become a very intimidating case in my position, nevertheless noticing a new well-written technique you treated it forced me to cry for gladness. Extremely thankful for the support and as well , believe you comprehend what an amazing job that you're carrying out teaching many others all through your blog post. Most likely you've never got to know any of us. alexander mcqueen

2 - golden goose

الثلاثاء 19 شعبان 1443 هـ | 22 مارس 2022 مـ

I precisely wished to say thanks all over again. I'm not certain the things I would've accomplished without these tips and hints shared by you about that industry. It actually was an absolute distressing situation in my position, however , seeing a skilled style you processed that forced me to leap with delight. Now i'm happy for this assistance and then hope you know what an amazing job that you are doing training the rest through the use of your blog. I am certain you haven't encountered any of us. golden goose

3 - wilferdseo

الأربعاء 20 شعبان 1443 هـ | 23 مارس 2022 مـ

www.bing.com/news/apiclick.aspx?ref=FexRss&aid=&tid=9BB77FDA801248A5AD23FDBDD5922800&url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org s5.histats.com/stats/r.php?869637&100&47794&urlr=&win-bet.org m.ok.ru/dk?st.cmd=outLinkWarning&st.rfn=https%3A%2F%2Fwin-bet.org optimize.viglink.com/page/pmv?url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_862,h_159/https://win-bet.org www2.ogs.state.ny.us/help/urlstatusgo.html?url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org www.mydoterra.com/Application/index.cfm

4 - wilferdseo

الأربعاء 20 شعبان 1443 هـ | 23 مارس 2022 مـ

www.bing.com/news/apiclick.aspx?ref=FexRss&aid=&tid=9BB77FDA801248A5AD23FDBDD5922800&url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org s5.histats.com/stats/r.php?869637&100&47794&urlr=&win-bet.org m.ok.ru/dk?st.cmd=outLinkWarning&st.rfn=https%3A%2F%2Fwin-bet.org optimize.viglink.com/page/pmv?url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_862,h_159/https://win-bet.org www2.ogs.state.ny.us/help/urlstatusgo.html?url=https%3A%2F%2Fwin-bet.org www.mydoterra.com/Application/index.cfm

5 - wilferdseo

الخميس 21 شعبان 1443 هـ | 24 مارس 2022 مـ

www.bing.com/news/apiclick.aspx?ref=FexRss&aid=&tid=9BB77FDA801248A5AD23FDBDD5922800&url=https%3A%2F%2Fpars90.org s5.histats.com/stats/r.php?869637&100&47794&urlr=&pars90.org m.ok.ru/dk?st.cmd=outLinkWarning&st.rfn=https%3A%2F%2Fpars90.org optimize.viglink.com/page/pmv?url=https%3A%2F%2Fpars90.org cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_862,h_159/https://pars90.org www2.ogs.state.ny.us/help/urlstatusgo.html?url=https%3A%2F%2Fpars90.org www.mydoterra.com/Application/index.cfm?Enrol

6 - wilferdseo

الخميس 22 شعبان 1443 هـ | 24 مارس 2022 مـ

www.bing.com/news/apiclick.aspx?ref=FexRss&aid=&tid=9BB77FDA801248A5AD23FDBDD5922800&url=https%3A%2F%2Fpars90.org s5.histats.com/stats/r.php?869637&100&47794&urlr=&pars90.org m.ok.ru/dk?st.cmd=outLinkWarning&st.rfn=https%3A%2F%2Fpars90.org optimize.viglink.com/page/pmv?url=https%3A%2F%2Fpars90.org cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_862,h_159/https://pars90.org www2.ogs.state.ny.us/help/urlstatusgo.html?url=https%3A%2F%2Fpars90.org www.mydoterra.com/Application/index.cfm?Enrol

7 - golden goose

الخميس 22 شعبان 1443 هـ | 24 مارس 2022 مـ

Thank you so much for providing individuals with an exceptionally special possiblity to check tips from this web site. It is always so superb and full of amusement for me personally and my office mates to search your website the equivalent of 3 times per week to see the newest things you have got. And indeed, I am just usually happy with the perfect methods you give. Some two tips in this article are undoubtedly the most impressive I have ever had. golden goose

8 - wilferdseo

الجمعة 22 شعبان 1443 هـ | 25 مارس 2022 مـ

www.bing.com/news/apiclick.aspx?ref=FexRss&aid=&tid=9BB77FDA801248A5AD23FDBDD5922800&url=https%3A%2F%2Fpars90.org s5.histats.com/stats/r.php?869637&100&47794&urlr=&pars90.org m.ok.ru/dk?st.cmd=outLinkWarning&st.rfn=https%3A%2F%2Fpars90.org optimize.viglink.com/page/pmv?url=https%3A%2F%2Fpars90.org cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_862,h_159/https://pars90.org www2.ogs.state.ny.us/help/urlstatusgo.html?url=https%3A%2F%2Fpars90.org www.mydoterra.com/Application/index.cfm?Enrol

9 - Nefedrede

الأحد 25 شعبان 1443 هـ | 27 مارس 2022 مـ

https://oscialipop.com - buy cialis on line Amoxicillin And Alcohol Reaction Qrquhq Topical Finasteride Propecia Cialis P olar cold Qvqdfn Wjmgob Bayer Levitra https://oscialipop.com - Cialis Oevwkf

10 - giannis antetokounmpo shoes

الأحد 25 شعبان 1443 هـ | 27 مارس 2022 مـ

I needed to send you that very little observation in order to say thank you again on your magnificent secrets you've shared in this case. It's shockingly generous of you giving publicly just what a lot of people could have made available for an electronic book in order to make some cash for their own end, certainly since you could possibly have done it if you decided. These smart ideas additionally worked like a easy way to fully grasp that some people have a similar dream really like mine to understand good deal more regarding this matter. I'm certain there are lots of more pleasurable sessions in the future for those who view your site. giannis antetokounmpo shoes
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..