فؤائد حبوب الكينوا
تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 80,627
الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.
وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.
وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:
- قيمة غذائية: تحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.
- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.
- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.
- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.
- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.
- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.
- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.
- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.
1 - moncler
الأربعاء 7 ذو الحجة 1443 هـ | 6 يوليو 2022 مـ
My wife and i felt now peaceful when Ervin could round up his homework because of the precious recommendations he discovered from your own web site. It is now and again perplexing just to continually be giving for free things that many other folks could have been making money from. We consider we now have the website owner to be grateful to because of that. These explanations you have made, the simple website navigation, the relationships you can help engender - it's most excellent, and it's really facilitating our son and our family reckon that that issue is brilliant, which is highly important. Thank you for everything!
moncler
6 - off white
الخميس 8 ذو الحجة 1443 هـ | 7 يوليو 2022 مـ
I and my guys appeared to be reviewing the excellent tactics found on your web site while unexpectedly came up with an awful suspicion I never thanked the web site owner for them. All the men are already consequently warmed to study all of them and have very much been taking advantage of them. Many thanks for simply being simply accommodating and also for finding this form of superior useful guides most people are really eager to learn about. Our own sincere regret for not saying thanks to earlier.
off white
7 - Genia
الجمعة 9 ذو الحجة 1443 هـ | 8 يوليو 2022 مـ
Hi would you mind letting me know which webhost
you're using? I've loaded your blog in 3 different internet browsers and I must say
this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good web hosting provider at a reasonable price?
Many thanks, I appreciate it! save refuges
8 - Harriet
الجمعة 9 ذو الحجة 1443 هـ | 8 يوليو 2022 مـ
Every weekend i used to pay a quick visit this website, as
i wish for enjoyment, as this this site conations truly good funny
stuff too. help refuges
9 - Joel
الأحد 12 ذو الحجة 1443 هـ | 10 يوليو 2022 مـ
Nice post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon every day.
It will always be helpful to read content from other writers and practice something from other websites.
help refuges
فوائد الحليب النباتى
فوائد ملح الهمالايا
التعليقات