فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 85,085

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - Loan

الثلاثاء 18 ذو الحجة 1442 هـ | 27 يوليو 2021 مـ

[url=https://sirilending.com/]payday loan rates[/url]

2 - Online Lenders

الثلاثاء 18 ذو الحجة 1442 هـ | 27 يوليو 2021 مـ

[url=http://sirilending.com/]easy online loans no credit check[/url]

3 - Best Online Loans

الأربعاء 19 ذو الحجة 1442 هـ | 28 يوليو 2021 مـ

[url=http://sirilending.com/]payday loans on line[/url]

4 - kobe sneakers

الأربعاء 19 ذو الحجة 1442 هـ | 28 يوليو 2021 مـ

I'm commenting to let you know what a nice experience my cousin's princess encountered reading your web site. She came to find several details, with the inclusion of what it is like to possess a marvelous giving character to get other people with no trouble know precisely a variety of impossible things. You truly exceeded our expected results. Thank you for distributing such interesting, trusted, explanatory and easy thoughts on the topic to Janet. kobe sneakers

5 - Fastest Payday Loan

الأربعاء 19 ذو الحجة 1442 هـ | 28 يوليو 2021 مـ

[url=https://sirilending.com/]person loans[/url]

6 - Pay Day Loan

الخميس 19 ذو الحجة 1442 هـ | 29 يوليو 2021 مـ

[url=https://sirilending.com/]bad credit loans online[/url]

7 - Loan

الخميس 19 ذو الحجة 1442 هـ | 29 يوليو 2021 مـ

[url=https://sirilending.com/]direct payday loan lenders[/url]

8 - Easy Payday Loan

الخميس 19 ذو الحجة 1442 هـ | 29 يوليو 2021 مـ

[url=http://sirilending.com/]multi payment payday loans[/url]

9 - Best Payday Loan

الخميس 19 ذو الحجة 1442 هـ | 29 يوليو 2021 مـ

[url=http://sirilending.com/]ez payday advance[/url]

10 - Online Lenders

الخميس 20 ذو الحجة 1442 هـ | 29 يوليو 2021 مـ

[url=http://sirilending.com/]loan iq[/url]
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..