فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 122,951

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - AllenLindy

الثلاثاء 23 محرم 1446 هـ | 30 يوليو 2024 مـ

[url=https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/]сколько стоит травля тараканов в квартире[/url] [url=https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/]вызов уничтожение клопов[/url] [url=https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/]клопы постельные дезинфекция[/url] [url=https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/]сэс обработка от клопов[/url] [url=https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/]дезинфекция тараканов в квартире цена[/url]

2 - AllenLindy

الثلاثاء 24 محرم 1446 هـ | 30 يوليو 2024 مـ

https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/ - уничтожение тараканов магазине https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/ - москва дезинфекция https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/ - травля тараканов в квартире https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/ - уничтожение тараканов москва https://ses-moskva-sanepidemstantsiya.ru/ - уничтожение клопов

3 - Kaydenidiorma

الثلاثاء 24 محرم 1446 هـ | 30 يوليو 2024 مـ

extra middelen

4 - online

الثلاثاء 24 محرم 1446 هـ | 30 يوليو 2024 مـ

nolvadex cost

5 - cheap

الثلاثاء 24 محرم 1446 هـ | 30 يوليو 2024 مـ

augmentin 375 mg tablet

6 - pharmacy

الأربعاء 24 محرم 1446 هـ | 31 يوليو 2024 مـ

lioresal discount

7 - sale

الأربعاء 24 محرم 1446 هـ | 31 يوليو 2024 مـ

cheap retin a gel

8 - AllenLindy

الأربعاء 25 محرم 1446 هـ | 31 يوليو 2024 مـ

https://rentyachtsincyprus.com/en - Charter a yacht and experience the ultimate in luxury and convenience for your next special occasion or private vacation in Cyprus. Our highly trained crew is dedicated to ensuring your safety and wellbeing while providing exceptional service that caters to your every need. With our yachts maintained to the highest standards, you can relax and enjoy your trouble-free journey in style and comfort. Let us help you create unforgettable memories on the crystal-cle

9 - AllenLindy

الأربعاء 25 محرم 1446 هـ | 31 يوليو 2024 مـ

https://rentyachtsincyprus.com/ - Charter a yacht and experience the ultimate in luxury and convenience for your next special occasion or private vacation in Cyprus. Our highly trained crew is dedicated to ensuring your safety and wellbeing while providing exceptional service that caters to your every need. With our yachts maintained to the highest standards, you can relax and enjoy your trouble-free journey in style and comfort. Let us help you create unforgettable memories on the crystal-cl

10 - medication

الأربعاء 25 محرم 1446 هـ | 31 يوليو 2024 مـ

buy provigil online south africa
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..