فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 123,018

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - purchase

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

purchase retin a

2 - Aidenidiorma

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

plavix without a prescription

3 - Stephensaw

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Growth and innovation are essential to progress and sustainability in the energy industry’s dynamic environment. This conversation dives into key systems and drives pushing progressions in energy, molding the scene for monetary turn of events and mechanical forward leaps. [url=https://www.wicz.com/story/50815717/del-mar-energy-fueling-growth-and-innovation-in-americas-energy-sector]DEL MAR ENERGY[/url] In the ever-evolving landscape of the American energy sector, Del Mar Energy stands out as

4 - Lesterteere

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Elon Musk was star guest this year at an annual conference organized by Italian PM Giorgia Meloni’s Brothers of Italy party. [url=https://kraken-3.at]кракен 17 [/url] He arrived against the backdrop of an ice-skating rink and an ancient castle in Rome with one of his 11 children to tout the value of procreation. Italy has one of the lowest birth rates in the world, and Musk urged the crowd to “make more Italians to save Italy’s culture,” a particular focus of the Meloni government.

5 - Stephensaw

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Growth and innovation are essential to progress and sustainability in the energy industry’s dynamic environment. This conversation dives into key systems and drives pushing progressions in energy, molding the scene for monetary turn of events and mechanical forward leaps. DEL MAR ENERGY In the ever-evolving landscape of the American energy sector, Del Mar Energy stands out a

6 - Stephensaw

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Growth and innovation are essential to progress and sustainability in the energy industry’s dynamic environment. This conversation dives into key systems and drives pushing progressions in energy, molding the scene for monetary turn of events and mechanical forward leaps. [url=https://www.wicz.com/story/50815717/del-mar-energy-fueling-growth-and-innovation-in-americas-energy-sector]DEL MAR ENERGY[/url] In the ever-evolving landscape of the American energy sector, Del Mar Energy stands out as

7 - Lesterteere

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Elon Musk was star guest this year at an annual conference organized by Italian PM Giorgia Meloni’s Brothers of Italy party. kraken3yvbvzmhytnrnuhsy772i6dfobofu652e27f5hx6y5cpj7rgyd.onion He arrived against the backdrop of an ice-skating rink and an ancient castle in Rome with one of his 11 children to tout the value of procreation. Italy has one of the lowest birth rates in the world, and Musk urged the crowd to “make more Italians to save Italy’s culture

8 - Lesterteere

الأحد 2 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Elon Musk was star guest this year at an annual conference organized by Italian PM Giorgia Meloni’s Brothers of Italy party. [url=https://kraken6.shop]kraken15.at [/url] He arrived against the backdrop of an ice-skating rink and an ancient castle in Rome with one of his 11 children to tout the value of procreation. Italy has one of the lowest birth rates in the world, and Musk urged the crowd to “make more Italians to save Italy’s culture,” a particular focus of the Meloni government.

9 - Stephensaw

الأحد 3 ذو الحجة 1445 هـ | 9 يونيو 2024 مـ

Growth and innovation are essential to progress and sustainability in the energy industry’s dynamic environment. This conversation dives into key systems and drives pushing progressions in energy, molding the scene for monetary turn of events and mechanical forward leaps. DEL MAR ENERGY In the ever-evolving landscape of the American energy sector, Del Mar Energy stands out a

10 - Lesterteere

الاثنين 3 ذو الحجة 1445 هـ | 10 يونيو 2024 مـ

Elon Musk was star guest this year at an annual conference organized by Italian PM Giorgia Meloni’s Brothers of Italy party. kraken24.at He arrived against the backdrop of an ice-skating rink and an ancient castle in Rome with one of his 11 children to tout the value of procreation. Italy has one of the lowest birth rates in the world, and Musk urged the crowd to “make more Italians to save Italy’s culture,” a particular focus of the Meloni government
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..