فؤائد حبوب الكينوا

تاريخ النشر: الأحد 28 جمادى الأولى 1437 هـ | 6 مارس 2016 مـ | عدد المشاهدات: 3,797

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية ويعود أصل حبوب الكينوا الى قارة أمريكا الجنوبية.

وعرفت في الماضي بذهب شعوب الآنكا اذ اعتقد بارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.

وكان من الصعب أن تجدها في المحلات التجارية إلا انها أصبحت متاحة اليوم على نطاق أوسع للمستهلكين، وكونها تتميز بقيمة غذائية صحية لا بد من التعرف الى أهم فوائدها:

 

- قيمة غذائيةتحتوي الكينوا على نسبة مهمة من البروتين والحديد والمغنيسيوم مما يجعلها ذات قيمة غذائية مرتفعة مقارنة بالقمح والأرز.

- البروتينات الكاملة: تحتوي الكينوا على هذه البروتينات التي تتركب من جميع الأحماض الأمينية الذي تفتقر إليه الحبوب والبقوليات الاخرى.

- ضعف كمية الألياف: التي تحتويها الحبوب الاخرى مما يجعل منها علاجاً للامساك وعاملاً مساعداً لخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.

- الليزين: غنية بالحمض الأميني الليزين (Lysine) الهام لنمو الانسجة وتجددها.

- فيتامين ب 2: ان الكينوا غنية بفيتامين ب 2 الذي يؤمن الطاقة للعمليات الحيوية في خلايا الدماغ والعضلات.

- المنغنيز المُضاد للأكسدة: ان غنى الكينوا بالمنغنيز يحد من تلف الميتوكندريا أثناء انتاج الطاقة ويحمي خلايا الدم من تأثير الجذور الحرة.

- غذاء مناسب لمرضى السكري: لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أن المؤشر الغلايسيمي المرتبط بتناولها طبيعي مما يشير الى تأثيرها القليل على رفع مستوى السكر في الدم.

- غذاء مناسب للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية: لإنقاص الوزن ولكن يجب الاعتدال في تناولها لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية كالأرز فثلث كوب من الكينوا يحتوي على 70 سعرة حرارية.

 

أضف تعليق

التعليقات

1 - Cheap Jordans

الاثنين 24 شعبان 1437 هـ | 30 مايو 2016 مـ

The main reason I really like Spotify, is I can use it on my very own Cell phone, as well as basicly have the background music We wan`t continuously.
I accomplish shell out close to $15 per month however, nevertheless hi! the particular fantasticheria of totally free songs is for youngsters really I really like Jango. Way much better than Thomas sabo, i believe. Cheap Jordans

2 - Automatic Watches

الاثنين 24 شعبان 1437 هـ | 30 مايو 2016 مـ

After they carried off the particular playlist characteristic it became not worthy of possibly $3. Everything valuable in the exact location can be purchased without cost. Automatic Watches

3 - Fake Ray Bans

الثلاثاء 25 شعبان 1437 هـ | 31 مايو 2016 مـ

Excellent job about this article! I like the method that you presented the information you have along with the approach an individual made it important along with obvious to know. Thank you much. Fake Ray Bans

4 - kirby plush

الخميس 8 ربيع الثاني 1441 هـ | 5 ديسمبر 2019 مـ

Blowing Bubble Toy Series Pentagram Tube (Blown) 48pcs/box [url=http://www.cmmossini.com/rcship/kirby-plush-4474843.html]kirby plush[/url]

6 - yeezy boost 350

الثلاثاء 28 ذو الحجة 1441 هـ | 18 أغسطس 2020 مـ

I simply wanted to thank you so much again. I do not know the things that I might have gone through without these information discussed by you regarding such a subject matter. It absolutely was a frustrating issue in my position, however , taking note of this skilled fashion you handled that made me to weep with joy. I'm just thankful for the information and in addition believe you comprehend what an amazing job you're putting in instructing other individuals through the use of your blog post. Most likely you haven't got to know any of us. yeezy boost 350

7 - supreme

الخميس 30 ذو الحجة 1441 هـ | 20 أغسطس 2020 مـ

I am glad for writing to make you be aware of what a useful encounter my friend's princess had reading through yuor web blog. She came to find several things, with the inclusion of what it is like to possess an amazing helping nature to have other folks effortlessly grasp selected tricky topics. You undoubtedly exceeded our own desires. Many thanks for churning out those useful, dependable, explanatory and in addition fun thoughts on that topic to Julie. supreme

8 - yeezy 500 blush

الجمعة 3 محرم 1442 هـ | 21 أغسطس 2020 مـ

Thank you for every one of your effort on this web site. Debby take interest in getting into investigations and it's simple to grasp why. Most people notice all regarding the lively means you offer worthwhile guides through the web blog and therefore improve participation from other individuals on this concept plus our favorite girl is really understanding so much. Enjoy the rest of the year. Your conducting a good job. yeezy 500 blush

9 - yeezys

السبت 17 محرم 1442 هـ | 5 سبتمبر 2020 مـ

Aw, this was a very nice post. In idea I want to put in writing like this additionally ?taking time and precise effort to make an excellent article?but what can I say?I procrastinate alot and not at all appear to get something done. yeezys

10 - golden goose outlet

الاثنين 19 محرم 1442 هـ | 7 سبتمبر 2020 مـ

Good post. I study something more challenging on different blogs everyday. It'll at all times be stimulating to read content from different writers and follow a little bit something from their store. I抎 favor to make use of some with the content material on my weblog whether or not you don抰 mind. Natually I抣l offer you a link on your net blog. Thanks for sharing. golden goose outlet
شاهد أيضاً
فوائد الحليب النباتى فوائد الحليب النباتى

عتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية ..

فوائد ملح الهمالايا فوائد ملح الهمالايا

أهم فوائد ملح الهملايا ؟ 1- ينظم توزّع الماء في كل الجسم . 2- يساعد في تنظيم حمضية وقاعدية الخلايا في الجسم وخاصة ..

ماهو عسل المانوكا ماهو عسل المانوكا

عسل المانوكا العضوي                 & ..